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店舗名称
和食処 司
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画像
所在地
盛岡市菜園2-6-1
ホテルニューカリーナ1F
〜花ワサビの醤油漬〜
花ワサビを長さ2〜3cmに切り、塩と砂糖を少量ふりかけ軽く混ぜる。
70〜80度の湯をかけ、密封容器に入れ冷水にて冷ます。
冷めてから醤油ベースのタレに漬ける。
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営業時間
・
定休日
電話番号
019-604-3626
画像2
URL
http://www.hotel-newcarina.co.jp/tsukasa.html
地図
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