地元(岩手産)食材活用推進事業「盛岡商工会議所おすすめの飲食店」
店舗名称 中国料理 花梨
(かりん)
地元食材おすすめメニュー・工夫 画像
所在地 盛岡市菜園2-6-1
ホテルカリーナ1F
〜三陸鮑と金華ハムの煮込〜
鮑を3時間ボイルし、氷砂糖、カキ油、スープ、親鶏、豚皮、豚スネ肉を入れ、5時間程煮込む。出来上ったスープにとろみを付ける。
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営業時間

定休日
電話番号 019-624-1111
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URL
http://www.hotel-newcarina.co.jp/karin.html
地図

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